Sari la conținutul principal Căutare
香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅

香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅
4.7 10 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
4 人份
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

鮮菇紅棗雞湯盅
  • 棒棒腿
    400 克
  • 鴻喜菇 去根部、剝散
    60 克
    60 克 珊瑚菇, ，去根部、剝散
  • 紅棗
    4 顆
  • 薑 切成4片
    10 克
  • 水
    600 克
    600 克 雞高湯
  • 鹽
    1 茶匙
香滷牛肉拼盤
  • 水
    2000 克
  • 薑 切片
    45 克
  • 米酒
    100 克
  • 牛肚 以清水洗淨，切塊(大小約10公分)
    500 克
  • 牛腱 稍微去除筋膜，切段(大小約8公分)
    400 克
  • 蔥 切段
    85 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    20 克
  • 八角
    3 粒
  • 肉桂棒
    1 根
  • 醬油
    250 克
  • 冰糖
    40 克
  • 鹽 (opțional)
    ¼ 茶匙

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 人份

Proteine 70.4 g
Calorii 2197 kJ / 525 kcal
Grăsimi 14.1 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 25.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

極智烹飪 TM7 200 rețete
Taiwan
每季都是健康季節 25 rețete
Taiwan
美善品賀新年 9 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Nu există evaluări

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Nu există evaluări

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Nu există evaluări

海南雞飯和蒸蛋

海南雞飯和蒸蛋

4.2(5)

1h 20 min.

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

4.0(1)

1h

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Nu există evaluări

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

5.0(1)

1h 30 min.

越式燉蔬菜

越式燉蔬菜

Nu există evaluări

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

4.0(1)

1h 10 min.

蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯

蔬菜玫瑰蒸餃&番茄蛋花湯

4.0(3)

1h 25 min.

彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒

彩椒太陽蛋&茄汁鯖魚拉麵、肉燥炒雙椒

4.3(3)

1h 20 min.

午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜

午餐肉美乃滋飯&菜頭貢丸湯、香菇炒青花菜

4.2(5)

1h 20 min.

 Afișare toate