Zigerkrapfen
TM6 TM5

Zigerkrapfen

4.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 100 g Mandeln
  • 250 g Mehl, und etwas mehr zum Auswallen
  • ½ TL Salz
  • 150 g Zucker
  • 125 g Butter, kalt, in Stücken
  • 125 g Crème fraîche
  • 150 g Ziger
    sau 150 g frischer Ricotta
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 2 EL Sultaninen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Wasser, für die Ränder
  • 2000 g Frittieröl
    sau 2000 g Kokosfett

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1520 kJ / 363 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
24 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate