Dispozitive și accesorii
Zigerkrapfen
Prep 40 min.
Total 1h 45 min.
12 Stücke
Ingrediente
-
Mandeln100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Auswallen250 g
-
Salz½ TL
-
Zucker150 g
-
Butter kalt, in Stücken125 g
-
Crème fraîche125 g
-
150 g frischer RicottaZiger150 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Sultaninen2 EL
-
Zitronensaft1 EL
-
Wasser für die Ränder2 EL
-
2000 g KokosfettFrittieröl2000 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorii
1520 kJ /
363 kcal
Grăsimi
24 g
Carbohidrați
30 g
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