Appenzeller Biberli
TM6 TM5

Appenzeller Biberli

4.1 ( 10 ratings )

Ingrediente

Teig

  • 1 EL Rosenwasser
  • 120 g Honig
  • 80 g Zucker
  • 2 EL Rapsöl
  • 40 g Milch
  • 250 g Ruchmehl und etwas mehr zum Auswallen
  • ½ TL Backpulver
  • 1 TL Zimt gemahlen
  • ½ TL Nelken, gemahlen
  • 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Msp. Kardamom, gemahlen
  • 1 Eigelb

Füllung

  • 200 g Mandeln, ohne Haut
  • 40 g Zucker
  • 1 EL Rosenwasser
  • 1 Eiweiss
  • 40 g Honig

Fertigstellung

  • 3 EL Milch zum Bestreichen

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
336 kcal / 1406 kJ
Proteine
8 g
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
42 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate