Osterkuchen
TM6 TM5

Osterkuchen

4.4 ( 70 evaluări )

Ingrediente

  • 75 g Mandeln ganz

Teig und Milchreis

  • 115 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • ¼ TL Salz
  • 150 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 100 g Rundkornreis (z. B. Camolino/Originario)
  • 400 g Milch
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Aprikosenkonfitüre

Füllung

  • 2 Eiweisse
  • 2 Prisen Salz
  • 75 g Butter weich, in Stücken
  • 2 Eigelbe
  • 200 g Vollrahm

Fertigstellung

  • 2 EL Puderzucker zum Bestäuben

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
691 kcal / 2889 kJ
Proteine
11 g
Grăsimi
41 g
Carbohidrați
68 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate