Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 mazzetto di fili di erba cipollina fresca interi, lavati
- 700 g di acqua
- 200 g di riso Originario
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di carote, pelate e a rondelle
- 100 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 2 fette di prosciutto cotto
- 2 olive nere denocciolate a metà
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 3627 kJ / 867 kcal
- Proteine
- 35.7 g
- Carbohidrați
- 84 g
- Grăsimi
- 43.1 g
- Fibre
- 2.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6u. 20min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1u. 20min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Burger di gamberi
30min
Katsu sando
4 godz. 40 min
Baguette ripiene
5h
Croque Madame
3h 30min
Animelle di vitello con cipollotti
3h
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Quadrucci e piselli in brodo
1u. 20min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min