Sari la conținutul principal Căutare
Tronco de Navidad

Tronco de Navidad
4.8 82 evaluare
Prep 1h
Total 8h 30 min.
20 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Almíbar
  • 100 g de agua
  • 130 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 cucharadas de licor de naranja (opțional) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)
Bizcocho
  • 5 huevos
  • 140 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
    ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Crema de trufa
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 75 g de azúcar
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Cobertura de chocolate
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla
Decoración
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas
  • 1 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.5 g
Calorii 1362 kJ / 326 kcal
Grăsimi 20.3 g
Fibre 2.9 g
Carbohidrați 31.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Casitas navideñas de galleta

Casitas navideñas de galleta

5.0(5)

1 Std. 30 Min

Cake de plátano y nueces pacanas

Cake de plátano y nueces pacanas

4.6(194)

50 Min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

4.6(69)

5 Std. 40 Min

Chiffon de chocolate y buttercream

Chiffon de chocolate y buttercream

4.5(10)

2 Std. 30 Min

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

4.4(38)

3 Std. 15 Min

Galletas con huella

Galletas con huella

4.7(79)

20 Min

Bizcochón de plátano y gofio

Bizcochón de plátano y gofio

4.5(29)

1 Std. 25 Min

Carquinyolis

Carquinyolis

4.2(25)

2 Std. 40 Min

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

4.6(39)

1 Std. 30 Min

Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.7(22)

2 Std. 40 Min

Corona de galletas de Navidad

Corona de galletas de Navidad

4.6(13)

12 Std.

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

4.5(63)

2 Std. 50 Min

 Afișare toate