
Dispozitive și accesorii
Tronco de Navidad
Prep 1h
Total 8h 30 min.
20 raciones
Ingrediente
Almíbar
-
de agua100 g
-
de azúcar130 g
-
de zumo de limón20 g
-
de licor de naranja (opțional) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)2 cucharadas
Bizcocho
-
huevos5
-
de azúcar140 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Crema de trufa
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar75 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
Cobertura de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
-
de agua50 g
-
de mantequilla50 g
Decoración
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas100 g
-
de azúcar glas1 cucharadas
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
326 kcal /
1362 kJ
Proteine
4.5 g
Grăsimi
20.3 g
Carbohidrați
31.4 g
Fibre
2.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Repostería
80 rețete
Spania
Spania