Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarta de limón y merengue
Prep 1h
Total 3h
8 raciones
Ingrediente
Masa sablé
-
100 g de azúcar
-
200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar vainillado1 cucharadita de vainilla líquida
Crema de limón
-
100 g de azúcar
-
8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de zumo de limón
-
65 g de mantequilla
-
6 huevos
Merengue
-
4 claras de huevo
-
¼ cucharadita de cremor tártaro (opțional)
-
150 g de azúcar glas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
12.18 g
Calorii
2761 kJ /
661 kcal
Grăsimi
32.94 g
Fibre
1.68 g
Carbohidrați
78.33 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Repostería
80 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Roscón relleno con frutas confitadas
4h
Tarta de chocolate y batata
3h
Bizcocho triple de chocolate
2h 20 min.
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1h 30 min.
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4h 10 min.
Empanada gallega de manzana
3h 45 min.
Minicheesecakes de chocolate blanco
8h 30 min.
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1h 10 min.
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 min.
Minitartas San Marcos con trufa
3h