Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Petisús (éclairs)
Prep 1h
Total 1h 50 min.
60 unidades
Ingrediente
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
70 g de azúcar
Masa choux
-
120 g de leche
-
130 g de agua
-
100 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
5 g de azúcar
-
160 g de harina de repostería
-
4 huevos (60-65 g c/u)
Glaseado y montaje
-
200 g de azúcar glas
-
1 clara de huevo
-
4 - 5 gotas de zumo de limón
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
1.88 g
Calorii
270 kJ /
65 kcal
Grăsimi
2.88 g
Fibre
0.12 g
Carbohidrați
7.78 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Repostería
80 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cake de plátano y nueces pacanas
50 min.
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40 min.
Casitas navideñas de galleta
1h 30 min.
Perrunillas
30 min.
Tarta adikosh
2h
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3h 15 min.
Galletas con huella
20 min.
Casadielles
3h
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1h 30 min.
Panecillos de leche
4h 30 min.
Strudel de manzana
1h 20 min.
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30 min.