Cookies de chocolate y nuez

Name: Cookies de chocolate y nuez
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 40 unidades
Ingredients: 200 g de mantequilla; 2 huevos; 100 g de azúcar moreno; 100 g de azúcar; 400 g de harina de repostería; 1 pellizco de sal; 1 cucharadita de bicarbonato; 100 g de nueces peladas; 100 g de pepitas de chocolate

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Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

40 unidades

Ingrediente

200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
2 huevos
100 g de azúcar moreno
100 g de azúcar
400 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de bicarbonato
100 g de nueces peladas partidas en trozos gruesos
100 g de pepitas de chocolate

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)