Bollos de mantequilla de Bilbao
TM6 TM5

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 (94 evaluări)

Ingrediente

Masa

  • 180 g de agua
  • 95 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 90 g de margarina
  • 560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
  • 1 huevo batido para pincelar

Crema de mantequilla

  • 200 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
1166 kJ / 279 kcal
Proteine
4.16 g
Carbohidrați
35.66 g
Grăsimi
13.3 g
Fibre
1.05 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate