Bollos de mantequilla de Bilbao

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 110 ratings

Prep 50 min.

Total 5h

20 unidades

Ingrediente

Masa

180 g de agua
95 g de azúcar
1 cucharadita de sal
90 g de margarina
560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
1 huevo batido para pincelar

Crema de mantequilla

200 g de azúcar
100 g de agua
200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 4.16 g

Calorii 1166 kJ / 279 kcal

Grăsimi 13.3 g

Fibre 1.05 g

Carbohidrați 35.66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bollería casera - Vol. II 12 rețete
Spania

País Vasco 21 rețete
Spania

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 min.

Minitartaletas de lemon pie

1h 45 min.

Bizcocho de manzana

1h

Helado de galletas sin gluten

10h 30 min.

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1h 15 min.

Bizcocho de almendra

1h

Bizcocho de calabacín

1h 30 min.

Bizcocho de plátano y nueces

40 min.

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1h

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3h 30 min.

Muffins de plátano

1h

Tarta de merengue y fresas

1h 10 min.

Afișare toate