Bollos de mantequilla de Bilbao

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 107 evaluare

Prep 50 min.

Total 5h

20 unidades

Ingrediente

Masa

180 g de agua
95 g de azúcar
1 cucharadita de sal
90 g de margarina
560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
1 huevo batido para pincelar

Crema de mantequilla

200 g de azúcar
100 g de agua
200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 4.16 g

Calorii 1166 kJ / 279 kcal

Grăsimi 13.3 g

Fibre 1.05 g

Carbohidrați 35.66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bollería casera - VOL II 12 rețete
Spania

País Vasco 21 rețete
Spania

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake de plátano y nueces pacanas

Cake de plátano y nueces pacanas

50 Min

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8 Std. 30 Min

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5 Std. 40 Min

Tartaletas de brownie

Tartaletas de brownie

1 Std. 30 Min

Roscos de vino

Roscos de vino

45 Min

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45 Min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3 Std.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 Std. 40 Min

Stollen

Stollen

2 Std.

Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

1 Std. 45 Min

Pavlova

Pavlova

5 Std. 20 Min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1 Std. 10 Min

Afișare toate