Kuzu Gerdan Yahni
TM5 TM6

Kuzu Gerdan Yahni

3.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 3 dal taze biberiye, sadece yaprakları
  • 3 dal taze kekik, sadece yaprakları
  • 5 yaprak adaçayı, taze
  • 150 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 20 g zeytinyağı
  • 750 g kuzu gerdan, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • ¼ tk deniz tuzu
  • ½ tk karabiber, toz
  • 2 havuç, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • 2 kereviz sapı, parçalara bölünmüş (1 cm)
  • 2 yk ev yapımı et bulyon
    sau ev yapımı sebze bulyon
  • 400 g konserve doğranmış domates
  • 200 g beyaz şarap, sek
  • 100 g su

Valori nutritive
per 1 porsiyon
Calorii
2479 kJ / 393 kcal
Proteine
44 g
Carbohidrați
7 g
Grăsimi
43 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate