Dispozitive și accesorii
Tortina monoporzione cioccolato e fragole
Prep 15 min.
Total 50 min.
7 pezzi
Ingrediente
-
140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
160 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di zucchero
-
4 uova
-
160 g di farina tipo 00
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
30 g di confettura di fragole
-
5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
-
zucchero a velo q.b.
-
7 fragole a pezzi
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
9.4 g
Calorii
3142 kJ /
751 kcal
Grăsimi
41.7 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
84.7 g
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