Dispozitive și accesorii
Avocado-Egg-Sandwich
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
Avocado Aufstrich
-
Avocado reif, in Stücken120 g
-
Cherry-Tomaten50 g
-
Salz¼ TL
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronensaft1 TL
Spiegeleier
-
Wasser500 g
-
Eier4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Brot (z.B. Schwarzbrot)4 Scheiben
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
-
Eigelb2
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne30 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Salz¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 EL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
13 g
Calorii
1749 kJ /
418 kcal
Grăsimi
30 g
Fibre
6.1 g
Carbohidrați
21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Alles Avocado!
12 rețete
Germania
Germania