Ravioli dolci fritti
TM5 TM31 TM6

Ravioli dolci fritti

2.8 (5 ratings)

Ingrediente

Impasto

  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 25 g di burro
  • 100 g di acqua

Crema di ricotta

  • 1 pezzo di scorza di limone, (senza la parte bianca)
  • 1 pezzo di scorza di arancia, (senza la parte bianca)
  • 30 g di zucchero
  • 30 g di ricotta fresca, ben scolata

Crema al Rum

  • 30 g di ricotta fresca, ben scolata
  • 30 g di zucchero
  • 15 g di Rum
  • 5 g di uvetta
  • 5 g di pinoli

Terminare la preparazione

  • 3 cucchiai di gocce di cioccolato
  • 2 pizzichi di peperoncino in polvere
  • olio di semi di arachide q.b.
  • zucchero a velo

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
658 kJ / 157 kcal
Proteine
1.3 g
Carbohidrați
9.2 g
Grăsimi
12.8 g
Fibre
0.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate