Creme de aipo e maçã
TM5 TM6

Creme de aipo e maçã

4.0 (11 ratings)

Ingrediente

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 35 g azeite
  • 350 g bolbo de aipo
  • 200 g maçã s/ casca, mais q.b. cortada em lâminas p/ guarnecer
  • 600 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    sau 1 cubo de caldo de legumes
  • 80 g crème fraîche
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ¼ c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 pitada de açúcar
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
544.7 kJ / 130.2 kcal
Proteine
1.6 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
8.7 g
Grăsimi saturate
2.4 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
457.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate