Lemon Snaps
TM6 TM5

Lemon Snaps

3.8 (19 ratings)

Ingrediente

Cookie Dough

  • 1 lemon, thin peel only, no pith
  • 3 oz sugar
  • 8 oz unsalted butter, room temperature
  • 1 large egg
  • 1 tsp lemon extract
  • 7 oz all-purpose flour
  • 2 tbsp corn starch
  • ¼ tsp baking powder
  • ⅛ tsp baking soda
  • ⅛ tsp salt

Lemon Glaze Icing

  • 12 oz ultrafine sugar, divided
  • 4 tbsp freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons), plus zest, to garnish
  • ¼ tsp lemon extract (opțional)
  • sugar sprinkles

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
669 kJ / 160 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
8 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate