Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 50 min.

30 pieces

Ingrediente

Macarons

blanched almonds
90 g
freeze-dried strawberries
10 g
shelled unsalted pistachio nuts
20 g
icing sugar
220 g
egg whites room temperature (see Tips)
100 g
cream of tartar
¼ tsp
caster sugar
25 g
natural food colouring gel (Red - see Tips)
¼ tsp
rose water
1 tsp

Strawberry and rose water ganache

freeze-dried strawberries
10 g
white chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream
140 g
icing sugar
30 g
rose water
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 11.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorii 431.9 kJ / 102.8 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Tea 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Chocolate pudding

6h 30 min.

Hedgehog honeycomb slice

2h 35 min.

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 min.

Christmas cake

196h 35 min.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min.

Coconut coffee crunch

24h 20 min.

White chocolate fudge

3h 10 min.

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50 min.

Blackberry Bramble

5 min.

Coconut rice pudding with banana

50 min.

Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

1h

Afișare toate