Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de beurre, en petits cubes congelés
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- du sel
- 90 g d'eau très froide
- 120 g de figues sèches
- 700 g d'aiguillettes de canard
- 15 feuilles de persil plat frais
- 45 g de beurre
- 180 g de pommes, pelées en cubes
- 300 g de poires (2), pelées en cubes
- 20 g de miel liquide
- ½ c. à café de quatre-épices
- 25 g de porto
- 30 g de pignons de pin
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe de semoule de blé dur fine
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 3164 kJ / 760 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 52 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 λεπτ.
Quiche au poireau
55 Min
Quiche au poireau et au thon
50 Min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte au thon et à la tomate
30 λεπτ.
Ficelles picardes
2 Std.
Gratin d'aubergine au thon
40 Min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1ωρ.
Tarte aux blettes et ricotta
1 Std. 40 Min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min