Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Terrine en mousse de fruits
Prep 25 min.
Total 4h 30 min.
8 parts
Ingrediente
La terrine
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
450 g de fraises
-
40 g de sucre en poudre
-
2 mangues
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
4 c. à soupe de sucre glace maison
-
60 g de framboises
Le coulis de fraises et les finitions
-
300 g de fraises
-
40 g de sucre en poudre
-
le jus d'un citron jaune
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
2 g
Calorii
1175.1 kJ /
281.1 kcal
Grăsimi
20.6 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
21.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Blog & co
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min.
Bûche glacée exotique
3h 30 min.
Bûche vanille et framboise
50h 30 min.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Iles flottantes aux carambars
1h 20 min.
Saint-Honoré
3h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45 min.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20 min.
Mystère cœur chocolat
3h 35 min.
Dorayaki au chocolat
1h 20 min.