Éclair alla crema di limone

Éclair alla crema di limone

4.2 6 ratings

Prep 1h

Total 4h

12 pezzi

Ingrediente

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al limone

2 limoni preferibilmente biologici
150 g zucchero
4 uova
100 g di burro a tocchetti

Meringa

180 g zucchero
60 g di albumi

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 6.1 g

Calorii 1214 kJ / 290 kcal

Grăsimi 16.3 g

Carbohidrați 29.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Éclair 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gravity cake con confetti colorati

3 Std.

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 Min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 Std.

Porridge yogurt e frutti rossi

8 Std. 10 Min

Cheesecake basca

4 Std.

Dolcetti siciliani di mandorle

45 Min

Cannolo siciliano scomposto

30 Min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 Min

Semisfere cheesecake al mango

4 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min

Semifreddo al caramello salato

11 Std.

Treccia alla cannella

3 Std. 10 Min

Afișare toate