Quitten-Rotkohl

Quitten-Rotkohl

4.2 63 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

8 Portionen

Ingrediente

Quitten in Stücken (5 cm)
400 g
Rotkohl in Stücken (5 cm)
800 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Butterschmalz
60 g
60 g Schweineschmalz
Balsamico, dunkel
50 g
Apfelsaft
300 g
Wacholderbeeren
2
Nelken
3
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Quittengelee
60 g
60 g Apfelgelee

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 2 g

Calorii 694 kJ / 166 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Newsletter - Exklusive Rezepte 2017 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Kartoffelklöße

25h

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 min.

Glasierte Möhren

45 min.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1h 10 min.

Laugenknödel mit Käsekern

1h

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Brotknöpfle

35 min.

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20 min.

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min.

Erbsen-Minz-Püree

25 min.

Blumenkohl-Couscous

10 min.

Afișare toate