Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g seitan cortado em cubos
- 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 6 pés de tomilho-limão, só as folhas
- ½ c. chá de alho em pó
- 40 g azeite, mais q.b. p/ saltear
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 80 g aipo cortado em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
-
1
malagueta cortada em pedaços
sau 1 pitada de pimenta - 1 c. chá de curcuma
- 1 c. chá de paprika
- ½ c. chá de cominhos
- 200 g lentilhas vermelhas
- 1000 g água
- 400 g leite de coco
- 10 g coentros, só as folhas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1556.2 kJ / 371.9 kcal
- Proteine
- 31.8 g
- Carbohidrați
- 28.5 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 7.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 332.4 mg
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