Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
500
克 娃娃菜
sau 500 克 大白菜 ，切段(詳見變化) - 15 克 粗鹽
- 150 克 水
- 45 克 糯米粉
- 10 克 黑糖
- 25 克 蒜頭
- 50 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 10 克 薑 ，去皮，切塊(約2公分)
- 130 克 水梨 ，去皮、去籽，切塊(約2公分)
- 30 克 蘋果醋
- 50 克 糖
- 40 克 魚露
- 100 克 白蘿蔔 ，去皮，切絲
- 50 克 紅蘿蔔 ，去皮，切絲
- 40 克 蔥 ，切段(約2公分)
- 20 克 韭菜 ，切段(約2公分)
- 60 克 韓國辣椒粉
- Valori nutritive
- per 1 整份食譜
- Calorii
- 4190 kJ / 1002 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 174 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 38 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
