Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2600 克 水
- 300 克 小牛肩肉 ,切塊(約2公分)
- 20 克 麻油
- 1 大匙 韓國辣椒粉
- 40 克 蒜頭
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 韓國辣椒醬
- 1 大匙 韓式大醬
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 200 克 白蘿蔔 ,去皮、切塊(約2公分)
- 75 克 蔥 ,切段(約5公分)
- 75 克 黃豆芽 ,去尾
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1035.2 kJ / 247.8 kcal
- Proteine
- 17.8 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 14.5 g
- Fibre
- 3.8 g