Tomaten-Couscous

Name: Tomaten-Couscous
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 300 g Couscous; 250 g Cherry-Tomaten; 50 g Tomaten, getrocknet; 70 g Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 500 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 50 g Tomatenmark; ½ TL Pfeffer

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Dificultate mediu

Timp de preparare 15 min.

Timp total 20 min.

Mărime porție 6 Portionen

Ingrediente

300 g Couscous
250 g Cherry-Tomaten geviertelt
50 g Tomaten, getrocknet ohne Öl
70 g Zwiebeln halbiert
1 Knoblauchzehe
500 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
50 g Tomatenmark
½ TL Pfeffer

Valori nutritive: per 1 Portion
Calorii: 213 kcal / 892 kJ
Proteine: 8 g
Grăsimi: 1 g
Carbohidrați: 39 g
Fibre: 5.5 g