Beef Adobo

Beef Adobo

4.0 4 evaluare

Prep 20 min.

Total 6h 20 min.

8 portions

Ingrediente

Rub

salt
2 oz
garlic powder
2 oz
dried Mexican oregano leaves
3 tbsp
black peppercorns
1 tsp
onion powder
1 heaping tbsp
dried thyme leaves
1 tbsp
cinnamon sticks
2
dried ancho chilies
6
beef ribs (10 lbs., approx. 2 racks)
160 oz

Sauce

yellow onions quartered
5 oz
garlic cloves
2
dried guajillo chilies seeded and deveined
1 ⅖ oz
ancho chilies seeded and deveined
3 oz
cinnamon stick
1
allspice berries
5
dried Mexican oregano leaves
1 tsp
fresh marjoram leaves
1 tsp
dried thyme leaves
1 tsp
apple cider vinegar
5 oz
water
15 oz
salt
2 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 75 g

Calorii 2134 kJ / 510 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva México! 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.

Mayonnaise (3 Minute)

Mayonnaise (3 Minute)

10 min.

Thanksgiving Gravy

Thanksgiving Gravy

20 min.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10 min.

Hummus

Hummus

10 min.

Spinach and Artichoke Dip

Spinach and Artichoke Dip

20 min.

Baked Crab Dip

Baked Crab Dip

15 min.

Keto Mushroom Gravy

Keto Mushroom Gravy

45 min.

Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

1h 5 min.

Cheese Balls Three Ways

Cheese Balls Three Ways

2h 30 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Afișare toate