Sonnenweizen-Salat mit Meeresfrüchten

Sonnenweizen-Salat mit Meeresfrüchten

4.2 13 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

6 Portionen

Ingrediente

Knoblauchzehen
4
Wasser
1230 g
Kräutersalz
3 TL
parboiled Weizen (z.B. Sonnenweizen von Ebly)
250 g
Meeresfrüchte TK, gemischt, aufgetaut
450 g
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Essig
70 g
Öl
70 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 1313 kJ / 314 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 31 g

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