Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pizza roulée au speck et à la fontina
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte
-
de saindoux120 g
-
d'eau250 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
½ c. à café de poudre de maltde sucre en poudre½ c. à café
-
de farine blanche type 45500 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
farine blanche type 45 pour fariner
-
de jambon cru type speck, coupé en dés100 g
-
de jambon blanc coupé en dés100 g
-
de fromage fontina coupé en dés (1 cm)200 g
-
de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)100 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler2 c. à soupe
Valori nutritive per 1 part
Calorii
428 kcal /
1791 kJ
Proteine
23 g
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
49 g
Fibre
2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
