Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pizza roulée au speck et à la fontina
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte
-
120 g de saindoux
-
250 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
½ c. à café de poudre de malt½ c. à café de sucre en poudre
-
500 g de farine blanche type 45
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
farine blanche type 45 pour fariner
-
100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
-
100 g de jambon blanc coupé en dés
-
200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
-
100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
23 g
Calorii
1791 kJ /
428 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pissaladière
3h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1h
Focaccia apulienne
2h 40 min.
Petits cakes courgette-chorizo
1h 5 min.
Pastilla
2h 20 min.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min.
Pizza au saumon
1h 15 min.
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50 min.
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 min.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 min.