Sari la conținutul principal Căutare
Panzerotti à la romaine

Panzerotti à la romaine
4.0 35 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 40 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
La farce
  • 100 g de jambon blanc coupé en tranches
  • 200 g de mozzarella bien égouttée et coupée en morceaux (2 cm)
    200 g de fromage scamorza, coupé en morceaux (2 cm)
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La finition
  • 1 blanc d'œuf légèrement battu
  • huile de friture

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g
Calorii 1515 kJ / 362 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza et focaccia 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6(280)

1 Std. 30 Min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9(7)

1 Std. 45 Min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

4.3(179)

55 Min

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(30)

1 Std. 30 Min

Focaccia des Pouilles

4.6(86)

1 Std. 10 Min

Tarte basquaise

4.5(89)

55 Min

Cake printanier

4.3(28)

40 Min

Panzerotti aux poivrons

4.4(26)

1 Std. 45 Min

Cake vide-frigo

4.3(22)

55 Min

Tarte aux crudités

3.6(25)

2 Std. 50 Min

Galette charantaise

2.7(3)

25 Min

Tarte au poivron et chèvre frais

3.8(106)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate