
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ¼ - ¾ TL Cayennepfeffer nach gewünschter Schärfe
- 1 ¼ TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 ¼ TL Knoblauch, granuliert
-
1 ¼
TL Zwiebeln, granuliert
sau 1 ¼ TL Röstzwiebeln - ¼ TL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Salz
- 1 ¼ TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 ¼ TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- ½ TL Zucker
- 500 g Wasser
- 800 g speckige Erdäpfel in Wedges (1 cm dick), mit oder ohne Schale
- 3 EL Olivenöl
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 153 kcal / 641 kJ
- Proteine
- 3 g
- Grăsimi
- 6 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Fibre
- 4 g