Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pizza végétarienne
Prep 10 min.
Total 2h
4 parts
Ingrediente
-
510 g d'eau
-
½ c. à café rase de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère sèche10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
65 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
½ c. à café rase de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
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200 g de carottes coupées en tronçons
-
½ c. à café de gros sel
-
250 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
4 brins de persil plat frais équeutés
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
5 feuilles de basilic frais
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
60 g de fromage de chèvre en bûche
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 oignon nouveau coupé en fines rondelles et sa tige ciselée
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
17 g
Calorii
2453 kJ /
589 kcal
Grăsimi
39 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
39 g
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