Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 510 g d'eau
- ½ c. à café rase de sucre en poudre
-
10
g de levure boulangère fraîche
sau 10 g de levure boulangère sèche - 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 65 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- ½ c. à café rase de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- ½ c. à café de gros sel
- 250 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 5 feuilles de basilic frais
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de fromage de chèvre en bûche
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 oignon nouveau, coupé en fines rondelles et sa tige ciselée
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2453 kJ / 589 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Quiche de la boîte à fromage
55min
Pizza lahmacun à la turque
1h
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Tourte aux blettes
13h
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1h 10min
Pizza à la courgette
1h 45min
Minipizzas momie
2h 45min
Pizza basilic, courgette et chèvre
2h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h