Calzone au jambon et à la courgette

Calzone au jambon et à la courgette

4.4 63 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
4 portions

Ingrediente

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 400 g de farine à pain type Manitoba et un peu pour le plan de travail
  • 1 ½ c. à café de sel
La garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de courgette coupée en dés (1 cm env.)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 200 g de jambon blanc coupé en lanières
  • 200 g de fromage crescenza coupé en petits morceaux

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g
Calorii 1918 kJ / 458 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate