Calzone
TM5 TM6

Calzone

4.4 (62 evaluări)

Ingrediente

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • 1 ½ c. à café de sel

La garniture

  • 300 g de mozzarella, coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 400 g de tomates, épépinées et coupées en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sel
  • 6 feuilles de basilic frais, ciselées
  • 100 g de jambon blanc, coupé en lanières

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3558 kJ / 851 kcal
Proteine
40 g
Carbohidrați
75 g
Grăsimi
43 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate