Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Focaccia poire et gorgonzola
Prep 10 min.
Total 2h 20 min.
6 parts
Ingrediente
-
de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition40 g
-
de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux350 g
-
d'eau200 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
1 c. à soupe de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
-
de farine à pain type Manitoba300 g
-
de farine de seigle200 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de gorgonzola coupé en morceaux150 - 200 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
479 kcal /
2004 kJ
Proteine
18 g
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
67 g
Fibre
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les focaccias avec le Sensor
26 rețete
Franța
Franța
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
