Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Schiacciata complète à la tomate
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 parts
Ingrediente
La pâte
-
de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées2 - 3 brins
-
de farine de blé complet200 g
-
de farine blanche type 4550 g
-
de ricotta100 g
-
d'eau100 g
-
½ c. à café de levure chimiquede bicarbonate de sodium½ c. à café
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
de tomates pelées coupées en tranches250 g
-
de mie de pain50 g
-
de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)30 g
-
de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)20 g
-
d'ail1 - 2 gousses
-
d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition20 g
-
d'origan déshydraté1 - 3 pincées
Valori nutritive per 1 part
Calorii
471 kcal /
1971 kJ
Proteine
15 g
Grăsimi
23 g
Carbohidrați
55 g
Fibre
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
