Focaccia à la saucisse
TM6 TM5

Focaccia à la saucisse

4.5 (21 evaluări)

Ingrediente

La pâte

  • 50 g de lait
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    sau 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 250 g d'eau
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 300 g de mozzarella, coupée en morceaux
  • 4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 600 g de chair à saucisse
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
2784 kJ / 665 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
59 g
Grăsimi
37 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate