Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Focaccia croustillante
Prep 15 min.
Total 1h 55 min.
6 parts
Ingrediente
La pâte
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g d'eau
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine blanche type 45
-
200 g de farine de blé dur
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel
La finition
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivette coupées en tranches
-
1 gousse d'ail coupée en lamelles
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 pincée de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
12 g
Calorii
1862 kJ /
445 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
79 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pissaladière
3h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1h
Focaccia apulienne
2h 40 min.
Petits cakes courgette-chorizo
1h 5 min.
Pastilla
2h 20 min.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min.
Pizza au saumon
1h 15 min.
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50 min.
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 min.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 min.