Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Focaccia croustillante
Prep 15 min.
Total 1h 55 min.
6 parts
Ingrediente
La pâte
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g d'eau
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine blanche type 45
-
200 g de farine de blé dur
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel
La finition
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivette coupées en tranches
-
1 gousse d'ail coupée en lamelles
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 pincée de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
12 g
Calorii
1862 kJ /
445 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
79 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 min.
Pizza au thon
1h 40 min.
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 min.
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 min.
Mini-calzones végétariennes
2h
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 min.
Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon
1h 45 min.
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30 min.
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1h 15 min.
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Nu există evaluări
Tarte au magret fumé
45 min.
Minifocaccias moelleuses
3h 30 min.