Sari la conținutul principal Căutare
Focaccia croustillante

Focaccia croustillante
4.2 5 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 55 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge
  • 350 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 300 g de farine blanche type 45
  • 200 g de farine de blé dur
  • 100 g de farine à pain type Manitoba
  • 2 c. à café de sel
La finition
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de tomates olivette coupées en tranches
  • 1 gousse d'ail coupée en lamelles
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 12 g
Calorii 1862 kJ / 445 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza et focaccia 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6(280)

1h 30 min.

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9(7)

1h 45 min.

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

4.3(179)

55 min.

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(30)

1h 30 min.

Focaccia des Pouilles

4.6(86)

1h 10 min.

Tarte basquaise

4.5(89)

55 min.

Cake printanier

4.3(28)

40 min.

Panzerotti aux poivrons

4.4(26)

1h 45 min.

Cake vide-frigo

4.3(22)

55 min.

Tarte aux crudités

3.6(25)

2h 50 min.

Galette charantaise

2.7(3)

25 min.

Tarte au poivron et chèvre frais

3.8(106)

1h 15 min.

 Afișare toate