Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Focaccia au brocoli-rave
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
3 parts
Ingrediente
La pâte
-
d'eau220 g
-
2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
de farine à pain type Manitoba400 g
-
de sel1 c. à café
-
de saindoux30 g
La garniture
-
d'eau500 g
-
de brocolis-raves coupés en morceaux500 g
-
d'ail½ gousse
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
12 filets d'anchois en saumure, dessalésfilets d'anchois à l'huile12
-
de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts½ - 1 c. à café
-
de pignons de pin20 - 30 g
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Valori nutritive per 1 part
Calorii
761 kcal /
3184 kJ
Proteine
27 g
Grăsimi
28 g
Carbohidrați
107 g
Fibre
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les focaccias avec le Sensor
26 rețete
Franța
Franța
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
