Focaccia à la crescenza

Focaccia à la crescenza

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Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

8 parts

Ingrediente

230 g d'eau
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
1 ½ c. à café de sel
330 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
400 g de fromage crescenza coupé en morceaux

400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 13 g

Calorii 1552 kJ / 371 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 32 g

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