Sari la conținutul principal Căutare
Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles
4.7 79 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm env.)
  • 250 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 35 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 350 g de farine à pain type Manitoba
  • 150 g de farine de blé dur
  • 1 c. à café de sel
  • 2 gousses d'ail (opțional)
  • 20 tomates cerise coupées en deux
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de gros sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 16 g
Calorii 2422 kJ / 579 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 6 g
Carbohidrați 104 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les focaccias avec le Sensor 26 rețete
Franța
Pizza et focaccia 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Palmiers saumon aneth

4.8(122)

40 min.

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.2(65)

3h 15 min.

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(214)

40 min.

Pizza au saumon fumé

4.3(154)

1h 35 min.

Pizzettes escargot

4.7(82)

40 min.

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.8(79)

2h 15 min.

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(120)

3h 20 min.

Tarte aux oignons et curé nantais

4.0(42)

1h 30 min.

Sfincione (pizza sicilienne)

4.4(5)

3h 20 min.

Tourte de pommes de terre au cantal

4.6(82)

1h 30 min.

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(216)

1h 50 min.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.4(16)

1h 30 min.

 Afișare toate