Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 220 g d'eau, à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre
sau 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
sau 2 c. à café de levure boulangère sèche - 200 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine d'épeautre
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 ½ c. à café de sel
La garniture
- 450 g de salade de Trévise, coupée en lanières
- 2 - 3 pincées de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de fromage taleggio, sans croûte et coupé en morceaux
- 10 - 15 noix décortiquées
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 891 kJ / 321 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin d'aubergine au thon
40min
Tatin d'échalotes au chèvre
1 Std. 10 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1 Std. 30 Min
Saucisson brioché de Lyon
3u. 25min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20 min
Quiche à la courge musquée de Provence
1 Std. 10 Min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Pides aux trois fromages
1hod. 40min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1 Std. 10 Min