Pizza à la farine d'épeautre

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 3 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 55 min.
4 parts

Ingrediente

La pâte
  • d'eau à température ambiante
    220 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
    1 c. à café de poudre de malt
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • de farine à pain type Manitoba
    200 g
  • de farine d'épeautre
    200 g
  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
    30 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
La garniture
  • de salade de Trévise coupée en lanières
    450 g
  • de sel
    2 - 3 pincées
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
    200 g
  • noix décortiquées
    10 - 15

Valori nutritive per 1 part

Calorii 321 kcal / 891 kJ
Proteine 8 g
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 22 g
Fibre 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate