Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pizza blanche à la roquette
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
3 parts
Ingrediente
La pâte
-
d'eau220 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche20 g
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de farine à pain type Manitoba400 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux200 g
-
farine à pain type Manitoba pour fariner
-
250 g de fromage crescenzade fromage squacquerone250 g
-
de sel et un peu pour la pizza1 - 2 pincées
-
d'huile d'olive extra vierge2 c. à soupe
-
de roquette hachés grossièrement2 bouquets
Valori nutritive per 1 part
Calorii
1046 kcal /
4376 kJ
Proteine
41 g
Grăsimi
54 g
Carbohidrați
106 g
Fibre
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizza et focaccia
50 rețete
Franța
Franța
