Kimchi

Kimchi

4.3 280 evaluări

Prep 20 min.

Total 49h 40 min.

1400 g

Ingrediente

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 2994.6 mg

Proteine 1.9 g

Calorii 143.9 kJ / 34.4 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® SEZONOWO 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ziołowy ryż z pieczarkami

1h

Gryczane kluski kładzione

40 min.

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2h 20 min.

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30 min.

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 min.

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)

20 min.

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)

20 min.

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15 min.

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15 min.

Ogórki po azjatycku (TM6)

1h 30 min.

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1h

Afișare toate