Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku, grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
sau 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (opțional)
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 143.9 kJ / 34.4 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 0.5 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 2994.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKapusta gotowana
30min
Surówka z surowego buraka
10min
Kapusta zasmażana
1h 35min
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35min
Kapusta czerwona na ciepło
35min
Marchewka z groszkiem na ciepło
20min
Bułki i knedel na parze
1h
Surówka z czerwonej kapusty
15 min
Buraczki na ciepło
50min
Surówka z marchewki i pora
15 min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 min
Buraczki na ciepło na szybko
30min