Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 41 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

12 pieces

Ingrediente

Custard

whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
vanilla bean seeds only
½
salt
1 pinch

Cupcakes

large eggs
2
sugar
5 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
coconut milk
4 oz
cake flour
8 ½ oz
shredded coconut, unsweetened
2 oz
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
raspberries
12

Frosting

unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
7 oz
raspberries
12

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 6 g

Calorii 1800 kJ / 431 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sweet Coconut 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30 min.

Sticky Buns

3h 45 min.

Triple Chocolate Muffins

1h

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

Nu există evaluări

Quince Tart

1h 10 min.

Biscoff Oatmeal Cookies

30 min.

Banana Bread

1h 50 min.

Chocolate Lava Cake

45 min.

Almond Butter Oatmeal Cookies

20 min.

Coconut and Apple Crumble

45 min.

Chocolate Beet Cake

1h 20 min.

Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza

1h 25 min.

Afișare toate