Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 40 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

12 pieces

Ingrediente

Custard

whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
vanilla bean seeds only
½
salt
1 pinch

Cupcakes

large eggs
2
sugar
5 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
coconut milk
4 oz
cake flour
8 ½ oz
shredded coconut, unsweetened
2 oz
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
raspberries
12

Frosting

unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
7 oz
raspberries
12

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 6 g

Calorii 1800 kJ / 431 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sweet Coconut 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30 min.

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30 min.

New York Black and White Cookies

1h 15 min.

Molten Lava Cake

45 min.

Coconut Cake

1h

Paleo Chocolate Cake

1h 35 min.

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2h

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1h

Chocolate Lava Cake

45 min.

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1h 20 min.

Berry Clafoutis (Anna)

1h 35 min.

Chocolate Butter Cookies

1h

Afișare toate