Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 41 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

12 pieces

Ingrediente

Custard

whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
vanilla bean seeds only
½
salt
1 pinch

Cupcakes

large eggs
2
sugar
5 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
coconut milk
4 oz
cake flour
8 ½ oz
shredded coconut, unsweetened
2 oz
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
raspberries
12

Frosting

unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
7 oz
raspberries
12

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 6 g

Calorii 1800 kJ / 431 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sweet Coconut 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Beignets

3h

Keto Cheesecake

7h 20min

Chocolate Peanut Butter Pie

5h 50min

Brownies

50min

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min

Steamed Banana Muffins

30min

Cinnamon Rolls

3h

Soft Date Cake with Walnuts

1h 10min

Classic White Cake

1h 30min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40min

Paleo Chocolate Cake

1h 35min

Afișare toate