Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 40 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

12 pieces

Ingrediente

Custard

whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
vanilla bean seeds only
½
salt
1 pinch

Cupcakes

large eggs
2
sugar
5 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
coconut milk
4 oz
cake flour
8 ½ oz
shredded coconut, unsweetened
2 oz
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
raspberries
12

Frosting

unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
7 oz
raspberries
12

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 6 g

Calorii 1800 kJ / 431 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sweet Coconut 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Red Velvet Cake

1h 20 min.

Peach Hand Pies

1h 50 min.

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1h 45 min.

Hazelnut Strawberry Skillet Cake

55 min.

Cinnamon Rolls

3h

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min.

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45 min.

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)

1h 25 min.

Biscoff Oatmeal Cookies

30 min.

Almond Biscotti

1h 50 min.

Chocolate Chip Muffins

1h

Polvorones - Wedding Cookies

1h 30 min.

Afișare toate