Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 3405 kJ / 814 kcal
- Proteine
- 75 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 Std. 10 Min
Placki po węgiersku z gulaszem
1 Std. 45 Min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Kartacze z mięsem
1 Std.
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min
Schab duszony w sosie
50min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min