Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Croissant francese
Prep 20 min.
Total 5h 20 min.
10 pezzi
Ingrediente
-
500 g di farina tipo 00
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g zucchero
-
20 g di latte
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
220 g di acqua fredda
-
250 g di burro in un panetto
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
zucchero a velo q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
6.8 g
Calorii
2010.8 kJ /
480.5 kcal
Grăsimi
30.1 g
Fibre
1.3 g
Carbohidrați
48.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Colazione a Parigi
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50 min.
Gubana
3h 45 min.
Muffin tre cioccolati e yogurt
1h
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2h 10 min.
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)
4h 20 min.
Muffin al burro
1h 5 min.
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1h 30 min.
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50 min.
Cookies con frutta secca
1h
Biscotti di marzapane
30 min.
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29h 10 min.