Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 182 evaluare

Prep 20 min.

Total 5h 40 min.

10 pezzi

Ingrediente

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 6.7 g

Calorii 1279.5 kJ / 306 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione a Parigi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia della Befana

Focaccia della Befana

5h

Muffin ai mirtilli con crumble

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Bussolai di Burano

Bussolai di Burano

2h

Treccine al kefir

Treccine al kefir

7h 30 min.

Muffin tre cioccolati e yogurt

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Fette biscottate (senza glutine)

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

1h

Ciambella soffice (senza lattosio)

Ciambella soffice (senza lattosio)

1h

Macarons alla fragola

Macarons alla fragola

2h 30 min.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 min.

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1h 35 min.

Afișare toate