Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 194 evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 40 min.

10 pezzi

Ingrediente

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 6.7 g

Calorii 1279.5 kJ / 306 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione a Parigi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Plumcake alle mele

1h

Torta di limone e mandorle

1h 20 min.

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Mini donuts

4h

Muffin ai tre cioccolati

50 min.

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15 min.

Ciambella alla carota

1h

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1h 30 min.

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30 min.

Frittelle dolci allo yogurt

30 min.

Afișare toate