Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 201 ratings

Prep 20 min.

Total 5h 40 min.

10 pezzi

Ingrediente

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 6.7 g

Calorii 1279.5 kJ / 306 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione a Parigi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cupcake mimosa

1 Std.

Biscotti veloci di frutta secca e cioccolato (senza zucchero)

35 Min

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3 Std. 40 Min

Brownies ai fagioli neri

25 Std. 20 Min

Plumcake light al limone

55 Min

Macarons

1 Std. 30 Min

Canelés

14 Std.

Torta di mele e mandarini

1 Std.

Plumcake glassato alle patate dolci, zucchine e noci

50 Min

Panini al latte dolci

12 Std.

Muffin al burro

1 Std. 5 Min

Muffin di patate dolci con noci

1 Std.

Afișare toate