Pain aux raisins

Pain aux raisins

4.4 42 evaluări

Prep 25 min.

Total 4h 30 min.

40 pezzi

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di fecola di patate

Pain aux raisins

70 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
80 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco
15 g di miele
4 uova
500 g di farina manitoba
170 g di burro a pezzi. + q.b.
10 g di Rum
farina tipo 00 q.b.
50 - 80 g di uvetta passa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.2 g

Calorii 578.2 kJ / 138.2 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 9.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione a Parigi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12 godz.

Plumcake alle mele

1 godz.

Torta di limone e mandorle

1 godz. 20 min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 godz.

Mini donuts

4 godz.

Muffin ai tre cioccolati

50 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 godz. 10 min

Torta di nocciole del Piemonte

1 godz. 15 min

Ciambella alla carota

1 godz.

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1 godz. 30 min

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1 godz. 30 min

Frittelle dolci allo yogurt

30 min

Afișare toate