Pain aux raisins

Pain aux raisins

4.4 42 evaluări

Prep 25 min.

Total 4h 30 min.

40 pezzi

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di fecola di patate

Pain aux raisins

70 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
80 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco
15 g di miele
4 uova
500 g di farina manitoba
170 g di burro a pezzi. + q.b.
10 g di Rum
farina tipo 00 q.b.
50 - 80 g di uvetta passa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.2 g

Calorii 578.2 kJ / 138.2 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 9.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione a Parigi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

2 h 30 min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1 h

Shortbread

2 h

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2 h 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 h 10 min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 h

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 min

Pane "challah" (vegan)

2 h 30 min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1 h 10 min

Brioche morbide molisane

7 h

Muffin al limone (senza glutine)

1 h 15 min

Ciambella alla carota

1 h

Afișare toate