Pain aux raisins

Pain aux raisins

4.4 40 evaluare

Prep 25 min.

Total 4h 30 min.

40 pezzi

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di fecola di patate

Pain aux raisins

70 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
80 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco
15 g di miele
4 uova
500 g di farina manitoba
170 g di burro a pezzi. + q.b.
10 g di Rum
farina tipo 00 q.b.
50 - 80 g di uvetta passa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.2 g

Calorii 578.2 kJ / 138.2 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 9.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione a Parigi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia della Befana

Focaccia della Befana

5h

Muffin ai mirtilli con crumble

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Bussolai di Burano

Bussolai di Burano

2h

Treccine al kefir

Treccine al kefir

7h 30 min.

Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

5h 40 min.

Muffin tre cioccolati e yogurt

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Fette biscottate (senza glutine)

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

1h

Ciambella soffice (senza lattosio)

Ciambella soffice (senza lattosio)

1h

Macarons alla fragola

Macarons alla fragola

2h 30 min.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10 min.

Afișare toate