Sari la conținutul principal Căutare
Pain aux raisins

Pain aux raisins
4.4 40 evaluare
Prep 25 min.
Total 4h 30 min.
40 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 100 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 50 g di fecola di patate
Pain aux raisins
  • 70 g zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 80 g di latte intero
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 15 g di miele
  • 4 uova
  • 500 g di farina manitoba
  • 170 g di burro a pezzi. + q.b.
  • 10 g di Rum
  • farina tipo 00 q.b.
  • 50 - 80 g di uvetta passa

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.2 g
Calorii 578.2 kJ / 138.2 kcal
Grăsimi 6.3 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 9.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Colazione a Parigi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambellone al kefir e orzo

4.6(50)

1h

Cruffin (TM6)

4.2(35)

4h 30 min.

Torta Babà napoletana

4.3(141)

8h

Maritozzi

4.6(85)

11h

Crostata al cioccolato e lamponi

4.4(63)

2h

Buchteln alla confettura di prugne

4.8(90)

4h 10 min.

Crostata alla nocciola

4.4(85)

2h

Cheesecake cotta alle mele

4.6(11)

6h 30 min.

Torta della nonna al cioccolato

4.4(25)

1h 30 min.

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

4.2(9)

2h

Crostata di mele con crema di mandorle

4.3(73)

1h 15 min.

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3(33)

1h

 Afișare toate