Sari la conținutul principal Căutare
Rotolo di gelato alla banana e caramello

Rotolo di gelato alla banana e caramello
4.9 15 ratings
Prep 20 min.
Total 4h 15 min.
10 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Gelato alla banana
  • 5 banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 45 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa al caramello
  • 80 g di burro a pezzi
  • 110 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 40 g di zucchero grezzo di canna
  • 40 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di sciroppo di acero
  • 1 pizzico di sale
Pasta biscotto alla vaniglia
  • 125 g di zucchero
  • 5 uova a temperatura ambiente
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 125 g di farina autolievitante
  • zucchero q.b.
  • zucchero a velo q.b. per servire

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.1 g
Calorii 1600 kJ / 381 kcal
Grăsimi 17.7 g
Fibre 2.3 g
Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come in gelateria 105 rețete
Italia
Insolito dessert 21 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato veloce quark e frutta

4.0(10)

5 min

Granita alla menta

4.0(77)

10 min

Sorbetto al melone

4.6(134)

15 min

Granita di mandorle

4.4(98)

10 min

Crema pasticcera

4.5(633)

15 min

Gelato ai frutti rossi

4.7(65)

20 min

Mousse al cioccolato

4.6(224)

3 godz. 30 min

Ciambella all'arancia

4.5(62)

1 godz. 25 min

Panna cotta

4.7(461)

6 godz. 30 min

Cheesecake al cioccolato

4.2(165)

9 godz. 30 min

Sorbetto all'anguria

4.7(85)

15 min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

4.4(73)

10 godz. 20 min

 Afișare toate