Sopa de beringela e pimento

Sopa de beringela e pimento

4.2 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

8 doses

Ingrediente

beringelas (300 g aprox.), cortadas ao meio longitudinalmente
2
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
pimento vermelho cortado em pedaços
400 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
pimenta
1 pitada de
manjericão cortadas ao meio
10 folhas de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 27.3 mg

Proteine 2.2 g

Calorii 341.9 kJ / 81.7 kcal

Grăsimi 2.9 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sopas e pratos principais 31 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

45 min.

Sopa de beterraba

40 min.

Creme de camarão

1h

Sopa cremosa de ervilhas

40 min.

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Sopa de feijão branco e tomate

30 min.

Canja com cenoura e ervilhas

1h

Sopa de alho-francês

40 min.

Sopa de feijão-verde com farinheira

35 min.

Sopa de beldroegas com queijo fresco

50 min.

Creme de ervilhas e hortelã

35 min.

Sopa alentejana

30 min.

Afișare toate